Срок гарантии, мес: 12
Страна производитель:
Производитель: ТТМ
Тип: Горячего копчения
Количество уровней: 5
Макс. загрузка камеры, кг: 36
Тип гастроемкости: 430х430
Управление: Механическое
t режим, С: +120...+180
Мощность, кВт: 1.5
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 65
Высота, см: 124.5
Ширина, см: 53.5
Глубина, см: 57
Категории: Тепловое оборудование, Коптильни
Бренд: ТТМ
Коптильня ТТМ BIG SMAK. Гарантия 12 месяцев!
Быстрая доставка по РБ, СНГ, Европе!
Оказываем услуги: Обслуживания, Введения в эксплуатацию. Производим наладку оборудования. Проводим обучение персонала по работе с оборудованием. За 7-милетний опыт работы заключено свыше 4000 договоров.
Реализовано более 217 технологических проектов заведений общепита под ключ в Республики Беларусь.
Покупайте в ООО "Бонасорт". Наш слоган: !!!! Все для удобства Наших клиентов !!!!! Описание
Печь для копчения ТТМ BIG SMAK предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.
Технические характеристики модели
Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 570х535х1245
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 45
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 65
Комплект поставки
Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1
Цены первого поставщика! Покупайте в ООО "Бонасорт" и получайте скидку на следующие покупки.