Красный лук (также известный как фиолетовый или синий лук — это сортлука (Allium cepa), у которого пурпурно-красная кожица и белая мякоть с красным оттенком. Чаще всего его используют в кулинарии, но кожицу также применяют в качестве красителя.
Красный лук обычно среднего или крупного размера и...
Среднепоздний гибрид нового поколения голландской селекции. Оличается интенсивным ростом в начале развития культуры. Из семян формирует луковицы массой 120-150 г. Наружные чешуи плотные, золотисто-бронзовые, внутренние - белые, сочные. Вкус полуострый. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе....