- (50 литров, 6-ти ножевой):
-50 л Производительность при длительности цикла не более 5 мин
-500 кг/час Частота вращения ножей
Предназначен для тонкого измельчения фарша при производстве вареных, полукопченых, варено-копченых, ливерных колбас, сосисок, сарделек, мясных и рыбных консервов, паштетов.