Сухую смесь применяют при производстве хлебобулочных изделий.
Способ применения:
К 1 кг смеси добавить 350 г. яйца, 350 г. растительного масла и 270 г воды, тщательно перемешать до получения однородной массы в миксере на средних оборотах, в течение 3 - 4 минут. Готовое тесто выложить в формы и