Корпус промышленной электрической плиты EVM-4 из листовой шлифованной нержавеющей стали, покрытой защитной ПВХ-пленкой. Ножки плиты из трубы нержавеющей стали 50х50 мм.
Съемный лоток для жира под конфорками.
Чугунные конфорки „EGO“ 300х300 мм могут наклоняться для упрощения очистки. Мощность каждой – 3 кВт. 7-позиционный переключатель зон нагрева «EGO» для интенсивной эксплуатации.
Прочные выкручивающиеся опоры ножек, высота регулировки - 30 мм (+15/-15).
Габариты - 900х800х865+/-15 мм. Напряжение - 380 В/3/50 Гц.