Крем на растительных маслах “Сметанный” М. Д. Ж. 20-26% - это готовое решение для промышленного использования при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий. Продукт изготовлен из молочных продуктов с добавлением заменителя молочного жира, путем сквашивания закваской. Крем на растительных маслах "Сметанный" применяется в кондитерской промышленности для изготовления тортов, пирожных, десертов.
Упаковка:
полимерное ведро массой 5, 10кг.
Преимущества:
- произведен продукт по классической технологии и является продуктом высокого качества;
- обладает выраженным вкусом сметаны;
- срок годности крема 30 суток;
- позволяет в зависимости от применяемых рецептур, устанавливать сроки годности кондитерских изделий от 5 до 15 суток и более;
- входящие в состав продукта компоненты не относятся к генетически модифицированным.
Срок годности и условия хранения:
- 30 суток. При температуре хранения 4+-2С. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике, но не более 5 суток.
Более подробная информация по - Екатерина, Начальник отдела продаж кондитерского сырья.
Ознакомиться более подробно с ассортиментом нашего кондитерского сырья и кондитерских изделий вы можете на сайте регионпро бай