Замороженное.
Срок реализации охлажденного продукта 8 суток при температуре от 0*С до 2*С
Срок реализации замороженного продукта :
Тушки: при -12*с не более 8 мес.; при - 18*с не более 12 мес.
Разделки: при -12*С не более 1 месяца; при -18* не более 3 мес.